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桂林·龙胜消费扶贫体验店启动 龙胜食材从深山田间端上都市餐桌

发布时间:2019-08-12

关键词: 龙胜, 贫困, 扶贫, 体验, 消费, ┊阅读:次┊

  

  【桂林日报讯】(记者孙敏 通讯员吴倩茜)日前,桂林·龙胜消费扶贫体验店在七星区桂星酒店启动。作为龙胜各族自治县推广农产品的创新举措之一,扶贫体验店旨在打造市级餐饮企业和小区直营品牌店,将龙胜新鲜的特色农业食材直接从深山田间端上都市餐桌,从而扩大龙胜农产品和服务消费,促进贫困人口稳定脱贫、持续增收、实现更好更快发展。

  当天,记者在消费扶贫体验店内看到,由龙胜食材打造的美食:干笋焖翠鸭、龙胜山泉凤鸡汤、石磨黑豆腐、鼎锅红糯煲……吸引了众多宾客前来体验。

  “桂林·龙胜消费扶贫体验店就像桂林市区和龙胜高山的扶贫直通车,既让桂林人在家门口就能吃到正宗的龙胜食材,也增强了龙胜种养户的信心,让他们种养的特色农产品有来养就有来卖。”龙胜各族自治县供销社负责人表示,龙胜将以消费扶贫体验店为契机,引导和促进社会各界消费来自龙胜贫困群众的产品和服务,帮助贫困人口脱贫增收,调动贫困人口依靠自身努力实现脱贫致富的积极性,助力打赢脱贫攻坚战。据了解,根据初步规划,龙胜预计到明年年底发展餐饮体验店10家以上,小区直营店40家以上。

  近年来,龙胜利用特有的农业资源优势,积极打造特色农业品牌。目前该县已有黄肉牛、菊花、龙脊辣椒、竹笋、青钱柳、鸡(凤鸡)、地灵花猪等15个农产品获得有机农产品认证;龙脊茶叶、龙脊辣椒、凤鸡、翠鸭、地灵花猪、龙胜红糯等6个农产品获得国家农产品地理标志认证;龙脊梯田农业系统荣获联合国粮农组织颁发 的 “ 全 球 重 要 农 业 文 化 遗 产 ”(GIAHS)证书。

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